Boucher H/F - France Travail
Boucher H/F
France Travail · Beauvais - 60 · CDD
Les missions du poste
Vos missions principales :
* Maîtriser le désossage, le parage et la découpe des différentes viandes.
* Assurer la préparation et la mise en valeur du rayon boucherie.
* Réaliser les préparations bouchères et les produits élaborés.
* Garantir un rayon propre, attractif et bien approvisionné.
* Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
* Assurer la bonne rotation des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil que nous recherchons :
* Vous êtes un(e) boucher(ère) expérimenté(e) et maîtrisez parfaitement votre métier.
* Vous savez désosser, découper, préparer et mettre en valeur les produits.
* Vous êtes à l'aise aussi bien en laboratoire qu'au contact de la clientèle.
* Vous avez le sens du commerce, du service et de la satisfaction client.
* Vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe.
* Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Pro-activité
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Sécurité alimentaire
