Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Beauvais recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des recettes de l'établissementAssurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats pendant le serviceParticiper à la mise en place et à l'organisation de la cuisine avant les servicesContrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits utilisésVeiller à la qualité gustative et visuelle des préparationsRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel utiliséParticiper au nettoyage et au rangement de la cuisineTravailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe afin de garantir un service fluide et efficaceContribuer à la satisfaction des clients par la qualité des plats servis et votre rigueur professionnelle
Le profil recherché
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez idéalement d'une première expérience en cuisine traditionnelle ou en restauration. Une formation de type CAP ou BEP Cuisine constitue un atout supplémentaire.Passionné par la cuisine, vous maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de dressage des plats tout en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés. Rigoureux et organisé, vous savez travailler efficacement dans un environnement rythmé et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Doté d'un bon esprit d'équipe, vous faites preuve de réactivité, d'adaptabilité et d'un réel sens du travail bien fait. Votre professionnalisme, votre autonomie et votre implication vous permettent de contribuer au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !Métiers : CUISINIERCompétences : CUISINE, RESTAURATION
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Préparation des repas
- Rigueur et méthode
- Rédaction de notices techniques
- Réactivité
- HACCP