Responsable de Boutique H/F - Soc Coffea

Dans le cadre d'un remplacement, notre boutique spécialisée, située à Beauvais, recherche un(e) responsable dans la vente du café et du thé.

Vos missions principales :
- Management d'équipe: Recrutement, formation, animation et évaluation des équipes.
- Gestion opérationnelle : Ouverture et fermeture de la boutique, gestion des stocks, réalisation des commandes, tenue de la caisse.
- Relation client : Accueil chaleureux des clients, conseil personnalisé, fidélisation de la clientèle.
- Garant de la qualité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, contrôler la qualité des produits et des services.
- Développement commercial : Mise en place d'actions commerciales, suivi des indicateurs de performance, proposition de nouvelles idées.

Votre profil :
- Passionné(e) de l'univers du café et du thé avec une excellente connaissance des produits.
- Expérience significative dans la gestion d'une équipe et d'un établissement similaire.
- Sens du service client développé et aptitude à créer une ambiance conviviale.
- Maîtrise des outils informatiques (gestion de caisse, logiciel de gestion), et notamment Mac Office.

Remplacement à pourvoir début octobre, un mois renouvelable

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client
• Relations commerciales
• Norme QHSE
• Relation client
• Gestion des stocks
• Traitement des commandes
• Management d'équipe
• Fidélisation
• Gestion de caisse