Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Notre établissement recherche un cuisinier pour rejoindre notre équipe et garantir un service de qualité à notre clientèle. Formation en interne possible pour les personnes n'ayant pas d'expérience ou de formation dans le secteurVos missions seront les suivantes :- Organiser et contrôler le stockage des denrées, réaliser les inventaires- Gérer les approvisionnements et anticiper les besoins en production- Participer à la réalisation des fiches techniques et à l'élaboration des plats et pizzas avec le chef- Superviser l'équipe en l'absence du chef ou du second de cuisine- Organiser le travail et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)- Veiller au bon fonctionnement du matériel et à l'entretien de la cuisine et de la boutique- Participer au service, vérifier la qualité des produits et assurer la bonne exécution du plan de nettoyage- Réapprovisionner les éléments en libre-service (comme les pizzas du cube)- Accueillir les clients en boutique, prendre les commandes, valoriser les produits et garantir leur satisfaction- Réaliser les encaissements et garantir une bonne expérience client- Créativité, sens de l'initiative et esprit d'équipe- Aisance relationnelle, réactivité, dynamisme- Formation gestes et postures souhaitée- Expérience exigée dans un poste similaire- Connaissance des produits et techniques en cuisinePoste en coupure du mardi au samedi - Repos le dimanche et le lundi ainsi que les jours fériés.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Sens du relationnel
• Créativité
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Pro-activité
• Encaissement
• Rédaction de notices techniques
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène