Les missions du poste

Situé dans un cadre exceptionnel avec une vue imprenable sur la mer, Le Dormy House est un hôtel-restaurant reconnu pour la qualité de son accueil et sa cuisine raffinée.
L'établissement fait partie du Groupe Hôtelier Galesa, un groupe engagé dans l'excellence de l'hospitalité, la valorisation des équipes et la création d'expériences uniques pour ses clients.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Employé(e) Petit-Déjeuner afin d'offrir à nos clients un début de journée agréable et convivial.
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Vos missions
- Accueillir les clients avec le sourire et veiller à leur confort dès le matin
- Préparer, mettre en place et réapprovisionner le buffet du petit-déjeuner
- Répondre aux demandes spécifiques des clients
- Débarrasser et nettoyer les tables afin de maintenir un espace agréable et ordonné
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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Profil recherché
- Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service
- Bonne présentation et aisance relationnelle
- Capacité à travailler tôt le matin et à évoluer en équipe
- Une première expérience en hôtellerie/restauration est un plus, mais débutants motivés bienvenus
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Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrer le Groupe Hôtelier Galesa, un groupe en développement qui valorise ses collaborateurs
- Évoluer dans un environnement de travail convivial et professionnel
- Profiter d'horaires du matin permettant de libérer vos après-midis
- Un parking réservé aux employés ce qui est rare sur Etretat

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Anglais
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Beauvais