Les missions du poste

Vous êtes chargé(e) de préparer la salle avant le service (nettoyage, plan de réservation). Vous accueillez et placez les clients en salle.
Vous les conseillez sur les plats et boissons.
Vous faites un service à l'assiette.

Vous travaillez en semaine le midi ainsi que les vendredis et samedis le soir.
Démarrage du contrat en juin.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Carte des vins,Accueillir le client et l'installer,Préparer, assembler des plats simples,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer un service après-vente,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Conseils en vin
  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Beauvais