Cuisinier Restaurant Universitaire Lasalle Beauvais H/F - 60

FONCTION
- Assurer la préparation, la production, la cuisson et la restitution des denrées alimentaires en production chaude conformément à la législation sanitaire,
- Participer à la distribution des denrées aux usagers en fonction des besoins,
- Participer à la production et à la distribution de la cafétéria-grill en fonction des besoins du service,
DESCRIPTION DU POSTE
- Produire les denrées alimentaires en production,
- Assurer la production chaude en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène dans le respect des délais,
- Contribuer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires en fonction des besoins,
- Effectuer le rangement et l'entretien des espaces de production,
Participer à la production et à la distribution de la cafétéria-grill en fonction des besoins du services,